Corso di Tartuficoltora

 
Corso Base di Tartuficoltura
dal 1 SETTEMBRE 2020
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Il corso partirà al raggiungimento del numero minimo di iscritti e normative vigenti permettendo.

Scarica qui il modulo per iscriverti
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INFO E PRENOTAZIONI
Tel. 347.5389088 • 339.2987143 • e-mail: vitali@umbraflor.it



18 ore ---> DAL 1 SETEMBRE
COSTO - € 190

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DESCRIZIONE E ARGOMENTI
Biologia del tartufo, classificazione e riconoscimento Ambienti tartufigeni naturali
Ecologia dei tartufi.
La moderna tartuficoltura.
Criteri per la scelta del tartufo e delle piante simbionti.
Criteri di scelta delle densità e modello colturale.
Principali modelli di coltivazione.
Raccolta trattamento dei semi delle piante forestali utilizzate.
Certificazione piante D.Lgs 386 Preparazione dei substrati.
Visita in vivaio e Visita Tartufaia coltivata.
Analisi sensoriale e degustazione.
Esempi di addestramento pratiche del cane da tartufo.
Legislazione nazionale e Regionale.
Esigenze colturali di tartufi più utilizzati.
Rilievi, analisi e scelta del sito.